人文学院举办“我的厨房我做主”活动

为了进一步加强大学生养成教育，鼓励学生动手能力，抵制现今“80后、90后”骄子“饭来张口衣来伸手”的不良风气，4月2日下午，人文学院团委会在第一餐厅举办“大学生活我做主”之“我的厨房我做主”活动。活动由“男厨”“女艺”即男生厨艺比拼和女生水果拼盘比赛两部分组成，吸引了以班级为单位的大批学生参赛。经过一番激烈角逐，07中文2班摘得“男厨”桂冠，“女艺”第一则由08广电的同学获得。

如今，“男主外，女主内”的观念和方式渐渐发生变化，参赛男选手在家都有下厨的经历，增加了比赛的激烈程度；女选手的水果拼盘想脱颖而出则需在创意上有所突破。男选手在操作间内做菜，女选手则在餐厅内拼盘，两项比赛同时进行，现场气氛十分热烈。菜品完成后，评委通过听取参赛选手解说菜的名称、营养价值、象征意义、创意灵感以及现场品尝进行打分。

本次厨艺大赛的参赛作品色彩丰富和谐、造型生动，构思巧妙且富有寓意，为观众与评委带来了不小的惊喜与乐趣，充分展现了我院学生的风采特色，同时也达到了激发学生思维创造力、培养学生自主动手能力的目的。另悉，人文学院“大学生活我做主”系列活动之“温馨家缘宿舍文化节”即将开场。（人文学院）